طرز تهیه آبمیوه برای کودک
با رایج شدن مفهوم تغذیه سالم، توجه والدین بیشتر به تغذیه نوزادانشان بیشتر شده است. آب میوه به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و سالم به انتخاب بسیاری از والدین تبدیل شده است. با این حال، چگونه برای نوزادان آب میوه ایمن و مغذی درست کنیم؟ این مقاله راهنمای دقیقی بر اساس موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته در اختیار شما قرار می دهد.
1. چرا باید به نوزاد خود آب میوه بدهید؟

آب میوه سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. نوشیدن آن در حد متعادل می تواند مواد مغذی مورد نیاز کودک شما را تکمیل کند. البته باید توجه داشت که آب میوه نمیتواند به طور کامل جایگزین میوهها شود، زیرا فیبر غذایی موجود در میوهها در طول فرآیند آبگیری تا حدی از بین میرود. در زیر مقایسه تغذیه ای بین آب میوه و میوه آورده شده است:
| اطلاعات تغذیه ای | میوه (100 گرم) | آب میوه (100 میلی لیتر) |
|---|---|---|
| ویتامین C | 20-50 میلی گرم | 15-40 میلی گرم |
| فیبر رژیمی | 2-3 گرم | 0.5-1 گرم |
| شکر | 8-12 گرم | 10-15 گرم |
2. انواع آب میوه مناسب برای نوزادان
همه میوه ها برای آبگیری نوزادان مناسب نیستند. در اینجا چند آبمیوه محبوب مناسب برای نوزادان که اخیراً توصیه شده است آورده شده است:
| میوه | مناسب سن | ارزش غذایی |
|---|---|---|
| سیب | بیش از 6 ماه | سرشار از ویتامین C و فیبر غذایی، به هضم غذا کمک می کند |
| گلابی | بیش از 6 ماه | ریه ها را مرطوب می کند و سرفه را برطرف می کند مناسب برای پاییز و زمستان |
| نارنجی | 1 سال به بالا | محتوای بالای ویتامین C، ایمنی را تقویت می کند |
| زغال اخته | 8 ماه یا بیشتر | سرشار از آنتی اکسیدان، از بینایی محافظت می کند |
3. چگونه آب میوه درست کنیم؟
تهیه آب میوه نیاز به رعایت بهداشت، تغذیه و طعم دارد. در اینجا مراحل دقیق وجود دارد:
1. میوه تازه را انتخاب کنید
اطمینان حاصل کنید که میوه ها عاری از پوسیدگی و باقی مانده آفت کش ها هستند و میوه های ارگانیک ترجیح داده می شوند.
2. تمیز کردن و لایه برداری
میوه ها را به خوبی بشویید و در صورت لزوم پوست آنها را بشویید (مانند سیب و گلابی) تا باقیمانده آفت کش ها کاهش یابد.
3. روش آبمیوه گیری
برای حفظ مواد مغذی بیشتر توصیه می شود از پرس آهسته یا مخلوط کن استفاده کنید. برای جلوگیری از تخریب ویتامین ها از آب میوه گیری در دمای بالا خودداری کنید.
4. آب میوه را رقیق کنید
دستگاه گوارش کودک ضعیف است، بنابراین توصیه می شود آب میوه را با آب گرم به نسبت 1: 1 رقیق کنید تا بیش از حد غلیظ نشود.
5. در حد اعتدال بنوشید
مقدار نوشیدنی را با توجه به سن کنترل کنید: برای نوزادان 6 تا 12 ماهه بیش از 30 میلی لیتر در روز و برای 1 تا 3 سال بیش از 60 میلی لیتر در روز مصرف نکنید.
4. اقدامات احتیاطی
1.از شکر اضافه شده خودداری کنید: شیره بچه نیازی به شکر اضافی ندارد، فروکتوز طبیعی کافی است.
2.مراقب واکنش های آلرژیک باشید: هنگامی که برای اولین بار آبمیوه جدید را امتحان می کنید، ابتدا مقدار کمی از آن را بخورید و مشاهده کنید که آیا آلرژی وجود دارد یا خیر.
3.از نوشیدن با معده خالی خودداری کنید: اسید میوه موجود در آب میوه ممکن است مخاط معده را تحریک کند، بنابراین مصرف آن بعد از غذا توصیه می شود.
4.اکنون فشار دهید و بنوشید: آب میوه به راحتی اکسید می شود، بنابراین توصیه می شود آن را ظرف 30 دقیقه پس از تهیه بنوشید.
5. دستور العمل های محبوب آب میوه توصیه می شود
با ترکیب موضوعات داغ اخیر، در اینجا دو دستور العمل محبوب آب میوه وجود دارد:
| نام دستور غذا | مواد | روش تهیه |
|---|---|---|
| آب هویج سیب | 1 سیب، نصف هویج | سیب ها و هویج ها را تکه تکه کنید، به آرامی فشار دهید و قبل از نوشیدن رقیق کنید. |
| اسموتی موز بلوبری | 50 گرم زغال اخته، نصف موز، 30 میلی لیتر شیر مادر/شیر فرموله | همه مواد را به صورت خمیری مناسب برای نوزادان بالای 8 ماه مخلوط کنید |
از طریق روش های فوق می توانید برای کودک خود آبمیوه سالم و مغذی درست کنید. به یاد داشته باشید، آب میوه تنها بخشی از غذای کمکی است، یک رژیم غذایی متعادل کلید اصلی آن است!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید